article
5 ผลไม้เปี่ยมด้วย “วิตามินซี”

 

5 ผลไม้เปี่ยมด้วย “วิตามินซี”

 

หลายคนคงคุ้นเคยกับคำว่า วิตามินซี กันดี ถือเป็นวิตามินอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการรับประทานและถูกนำมาสกัดเป็นรูปแบบต่าง ๆ มากมาย อาจเพราะวิตามินซี เป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถผลิตขึ้นมาเองได้ มนุษย์เราจึงต้องรับเข้าสู่ร่างกายด้วยวิธีการต่าง ๆ เช่น การกิน

 

ประโยชน์ที่โดดเด่นของ “วิตามินซี”

-ช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส เปล่งปลั่ง

-ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว ปรับผิวให้เรียบเนียน ไม่แห้งกร้าน

-ลดเลือนริ้วรอย ฟื้นฟูและป้องกันการเสื่อมของเซลล์ผิว

-กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

-เสริมประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิกัน

-ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งได้

-ป้องกันและลดการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย

-ปรับสมดุลความดันเลือด

-ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

-ป้องกันและบรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟัน

-เป็นยาระบายธรรมชาติ

 

ในปัจจุบัน เราอาจพบเห็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยเสริมวิตามินซีอยู่เกลื่อนท้องตลาด รวมไปถึงผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหลากหลายยี่ห้อ ก็นิยมใส่สารสกัดจากวิตามินซีเข้าไปด้วย เพราะนอกจากวิตามินซีจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ก็ยังมีประโยชน์ด้านความงามด้วยนั่นเอง และแม้ว่าร่างกายของมนุษย์จะไม่สามารถผลิตวิตามินซีขึ้นมาได้ แต่เราสามารถรับวิตามินซีเข้าสู่ร่างกายได้จากผลไม้ทั้ง 5 ชนิดต่อไปนี้

 

1.ส้ม

อุดมไปด้วยวิตามินซี เกลือแร่ และเส้นใยธรรมชาติ ส้ม มีส่วนช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส ดูมีน้ำมีนวล มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย บำรุงสายตา บำรุงกระดูกให้แข็งแรง เสริมประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันและลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และช่วยกระตุ้นการขับถ่าย

 

2.ฝรั่ง 

ถือเป็นผลไม้อีก 1 ชนิดที่มีวิตามินซีสูงมาก ฝรั่ง มีส่วนช่วยบรรเทาอาการหวัด เสริมประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ควบคุมระดับไขมันและลดความดันเลือด บำรุงเหงือกและฟัน ดับกลิ่นปาก ฆ่าเชื้อโรคบางชนิด บรรเทาอาการท้องเสีย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย บำรุงผิวพรรณ

 

3.กีวี

มีปริมาณไฟเบอร์ค่อนข้างสูง รับประทานง่าย อยู่ท้อง จึงเป็นที่นิยมรับประทานในคนที่กำลังลดน้ำหนัก กีวี มีส่วนช่วยกระตุ้นและเสริมประสิทธิภาพการทำงานของระบบขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก เสริมการไหลเวียนเลือด ลดระดับลดเลสเตอรอลและความดันเลือด บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงการเกิดภาวะหัวใจวาย และช่วยให้นอนหลับสบายมากยิ่งขึ้น 

 

4.สตรอว์เบอร์รี

มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีความโดดเด่นในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณ ช่วยชะลอวัย ไม่เพียงเท่านี้ สตรอว์เบอร์รี ยังมีส่วนช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง บำรุงระบบประสาทและสมอง ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง ป้องกันภาวะโลหิตจาง ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก บำรุงเลือด บำรุงหัวใจ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจอุดตัน ลดความดันเลือด และช่วยบำรุงสายตา  

 

5.มะนาว

มีปริมาณของวิตามินซีค่อนข้างสูงมาก ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ฆ่าเชื้อโรคบางชนิด ช่วยปรับสมดุลความดันเลือด บำรุงผิวพรรณ บำรุงสายตา รักษาโรคลักปิดลักเปิด และบรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟัน ช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นท้อง ขับพยาธิ และบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี

 

นอกจากผลไม้ทั้ง 5 ชนิดนี้แล้ว เรายังสามารถพบวิตามินซีได้จากผัก ผลไม้ ธัญพืช และอาหารบางประเภท เนื่องด้วยร่างกายไม่สามารถผลิตวิตามินซีได้เอง การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีจึงถือเป็นเรื่องที่คุณควรให้ความสำคัญ แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอดี อย่ามากหรือน้อยเกินความจำเป็น เพราะอาจกลายเป็นส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้

 

Share this Article