article
ทำความรู้จักกับอะเซโรล่าเชอร์รี่ (Acerola Cherry) กับประโยชน์ที่หลายคนไม่รู้

 

ทำความรู้จักกับอะเซโรล่าเชอร์รี่  (Acerola Cherry) กับประโยชน์ที่หลายคนไม่รู้

 

        ผลไม้จากแดนไกลที่มีชื่อเรียกไพเราะว่า อะเซโรล่าเชอร์รี่เพิ่งจะมาคุ้นหูคนไทยเมื่อไม่นานมานี้ แต่เจ้าอะเซร่าเชอรี่ก็ทำให้คนไทยคุ้นเคยไม่ยากนักด้วยความที่เป็นผลไม้ที่มีหน้าตาคล้าย ๆ กับลูกเชอรี่ที่คนไทยรู้จักกันดี แต่ผลของอะเซโรล่าเชอร์รี่จะกลมกว่า มีสีออกส้มแดงมากกว่า คนไทยไม่ค่อยได้เห็นอะเซโรล่าเชอร์รี่ที่เป็นรูปแบบของผลสด ๆ นัก แต่มักคุ้นเคยกับผลไม้นี้ในรูปแบบแปรรูปเช่น สารสกัดจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ มากกว่า นั่นก็เป็นเพราะอะเซร่าเชอรี่เป็นผลไม้ที่นิยมปลูกกันในแถบทะเลแคริเบียนแถบประเทศอเมริกาใต้ คือคิวบา แม็กซิโก บราซิลและจาไมก้า เวลาเก็บผลจะบอบช้ำง่ายมาก เมื่อเก็บมาต้องนำเข้าแช่ในห้องเย็นอุณหภูมิต่ำทันที ทำให้การขนส่งมาแบบผลสดนั้นทำได้ยาก

 

        อะเซโรล่าเชอร์รี่ ด้วยรสชาติของตัวมันเองไม่ได้อร่อยมากมายไปกว่าลูกเชอรี่ธรรมดาหรือผลไม้ไทยตามฤดูกาลอื่น ๆ จนต้องนำเข้าข้ามมหาสมุทรมาแปรรูปแต่อนย่างใด แต่ที่ทำให้อะเซโรล่าเชอร์รี่เป็นผลไม้ที่คนทั่วโลกปรารถนาก็เพราะประโยชน์ที่มากมาย คุณสมบัติของ สารสกัดจากอะเซโรล่าเชอร์รี่อยู่ที่วิตามินซีที่มากกว่าผลไม้ทั่วไปที่มีวิตามินซีมากอยู่แล้ว เช่นส้ม มะนาว หลายเท่าตัว ในน้ำอะเซโรล่าเชอร์รี่ 1 ถ้วยให้ปริมาณวิตามินซีมากถึง 1,644 มิลลิกรัมและยังมีวิตามินรวมถึงแร่ธาตุอื่น ๆ รวมอยู่อีกมากมาย นั่นหมายความว่าหากเราต้องการให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณมาก เราไม่จำเนต้องรับประทานวิตามินซีสังเคราะห์ในรูปแบบเม็ดเป็นกำ ๆ หรือซื้อส้มมานั่งรับประทานกันเป็นกิโล แต่เพียงรับประทาน สารสกัดจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ในปริมาณที่เหมาะสม ตามคำแนะนำ ก็ช่วยให้ได้คุณประโยชน์จากวิตามินซี แร่ธาตุและวิตามินอื่น ๆ มากเพียงพอ นี่จึงทำให้เจ้าอะเซร่าเชอรี่เป็นที่ต้องการไปทั่วโลก

 

        ประโยชน์ของอะเซโรล่าเชอร์รี่ก็คือ ในด้านสุขภาพวิตามินจากอะเซโรล่าเชอร์รี่ช่วยต้านแบคทีเรีย ป้องกันโรคหวัด ลดอาการที่เกิดจากภูมิแพ้ เสริมสร้างเนื้อเยื่อต่าง ๆ ให้แข็งแรง ช่วยลดไขมันในเลือดป้องกันการเกิดของโรคต้อกระจกที่ดวงตา และยังช่วยเรื่องของความสวยความงาม ทำให้ผิวขาวกระจ่างขึ้น ต้านอนุมูลอิสระทำให้ดูอ่อนเยาว์และด้วยความที่อะเซร่าเชอรี่ให้วิตามินซีจากธรรมชาติ จึงดูดซิมเข้าสู่ร่างกายได้รวดเร็ว กลมกลืนและร่างกายสามารถหยิบไปใช้ได้ดีกว่าวิตามินซีสกัด อะเซโรล่าเชอร์รี่จึงเป็นผลไม้มหัศจรรย์และเรียกได้ว่าเป็นราชินีแห่งวิตามินซีที่เหมาะจะเสาะหามารับประทานเพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง

 

 

Share this Article

สินค้าแนะนำ