article
รวมงานวิจัยเกี่ยวกับทับทิม (Pomegranate) สรรพคุณแต่ละอย่างพิสูจน์แล้วว่าดีจริง

 

รวมงานวิจัยเกี่ยวกับทับทิม (Pomegranate) สรรพคุณแต่ละอย่างพิสูจน์แล้วว่าดีจริง

                ทับทิมนั้นเรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมกันมายาวนานมากกว่าพันปี เพราะคุณสมบัติของมันนั้นเลื่องชื่อและทำในสิ่งที่ผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็ทำให้ไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของแร่ธาตุและวิตามินที่มีอยู่มากมายเต็มไปหมด และแต่ละอย่างยังเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายอีกต่างหาก รวมทั้งยังสามารถคงความอ่อนเยาว์ของผิวพรรณ ทำให้ผิวขาวกระจ่างใส ดูเด็กลงกว่าอายุจริง และที่ไม่น่าเชื่อคือ มันสามารถต้านทานมะเร็งอย่างได้ผล ซึ่งหลายๆ คนอาจยังลังเลว่าทับทิมจะทำในทุกสิ่งที่บอกมาได้จริงหรือเปล่า วันนี้เพื่อตอกย้ำคำว่า ‘สุดยอด’ ของผลไม้ชนิดนี้ เราจึงรวบรวมงานวิจัยของมันมาให้ทุกคนได้ดูกัน

 

ทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก

                สารต้านอนุมูลอิสระนั้นอย่างที่รู้กันดีว่ามันจะช่วยในเรื่องของผิวพรรณ ทำให้ริ้วรอยจางหายไป ผิวขาวกระจ่างใส ดูไม่แก่ และเด็กลงอย่างเห็นผล นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับเรื่องของมะเร็งร้ายอีกด้วย ซึ่งจากการวิจัยพบว่า น้ำทับทิมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเป็น 3 เท่าของไวน์แดง และชาเขียว สูงกว่าน้ำบลูเบอร์รี่ หรือน้ำผลไม้ชนิดไหนๆ อีกต่างหาก

                นอกจากนี้ในเปลือกและน้ำของทับทิมจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า สารพูนิคาลาจิน ซึ่งมีประสิทธิภาพสูง สามารถป้องกันโรคมะเร็ง รวมถึงโรคที่มีสาเหตุมาจากอนุมูลอิสระได้มากมายหลายโรค

 

ทับทิมช่วยกระตุ้นความทรงจำ

                นอกจากเรื่องน่าตื่นเต้นอย่างการต้านทานโรคร้ายแรงต่างๆ ได้แล้ว ยังมีการวิจัยทดลองให้สารสกัดผลทับทิมกับผู้ป่วยที่เข้ารับการผ่าตัดในปริมาณ 2 กรัม พบว่า ผู้ป่วยมีอัตราการสูญเสียความทรงจำหลังผ่าตัดน้อยลง และยังมีงานวิจัยกับผู้สูงอายุ 28 คน โดยให้ทุกคนดื่มน้ำทับทิมปริมาณ 237 มิลลิลิตรทุกวัน ติดต่อกัน 2 สัปดาห์ พบว่า ผู้สูงอายุเหล่านั้นจำสิ่งที่เห็นและเรื่องที่คุยได้มากขึ้น ซึ่งจากการวิจัยหลายครั้งทำให้ได้ผลเป็นเอกฉันท์ว่า ทับทิมจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองในส่วนของความทรงจำได้จริงๆ

 

ทับทิมป้องกันโรคอัลไซเมอร์

                นอกจากการกระตุ้นความทรงจำ ทำให้ช่วยจดจำสิ่งต่างๆ ได้ง่ายขึ้นแล้ว ทับทิมยังมีการทดลองในห้องแล็บของมหาวิทยาลัยฮัดเดอร์ฟิลด์ ซึ่งพบว่า สารพูนิคาลาจินในทับทิมนั้นสามารถยับยั้งการอักเสบในเซลล์สมองซึ่งเป็นสาเหตุของอัลไซเมอร์ได้

                ดร. Olumayokun Olajide และทีมวิจัยได้ร่วมกันทำการทดลอง และได้บอกกับวารสาร The Journal Molecular Nutrition and Food Research ว่า พวกเรามีความหวังที่จะนำสารสกัดจากผลทับทิมมาสกัดเป็นยารักษาอาการเซลล์สมองถูกทำลาย ยับยั้งการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้นั่นเอง

 

                และนี่ก็เป็นผลการวิจัยที่ได้ผ่านการรับรองมาแล้วว่าทับทิมนั้นมีฤทธิ์มากกว่าที่เราคิดกันมาก ซึ่งนอกจาก 3 เรื่องเด่นๆ เหล่านี้แล้ว ทับทิมยังปรับฮอร์โมนในวัยหมดประจำเดือน ช่วยชะลอความชรา และฟื้นฟูระบบการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ ช่วยให้การดำเนินชีวิตของเราปลอดภัยและมั่นใจกว่าที่เคย

 

 

Share this Article

สินค้าแนะนำ