เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “ทับทิม (Pomegranate) ราชินิแห่งผลไม้”

                ทับทิมผลไม้ที่ฟังแค่ชื่อก็ดูสง่าเหมือนดั่งอัญมณีแล้ว แต่ทับทิมก็ไม่ได้มีดีแค่ชื่ออย่างเดียวเพราะคุณประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในผลทับทิมนั้นมากมายอีกด้วย จนทำให้ได้รับได้รับสมญาว่า “ราชินีแห่งผลไม้”

                ในอดีตได้มีการกล่าวกันว่าทับทิมนั้นเป็นผลไม้ที่ถูกนำมาใช้ในวงการแพทย์แผนโบราณมาแล้วนับพันปี จนมาถึงปัจจุบันก็จะเห็นได้ว่ามีการปลูกต้นทับทิมและนิยมรับประทานกันไปทั่วโลก โดยเฉพาะประเทศไทยเราสามารถหารับประทานได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นตามท้องถนนหรือตลาดต่างๆ ก็จะมีน้ำทับทิมหรือผลทับทิมขายกันอยู่มากมาย นั่นก็เพราะประโยชน์ที่เราจะได้รับนั้นมากมายและที่สำคัญไปว่านั้น ทับทิมเองก็เป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยแบบเฉพาะตัวรับประทานง่าย จึงทำให้ผู้คนสนใจอยากนำมารับประทานนั่นเอง

เรื่องน่ารู้ของ “ทับทิม (Pomegranate)”

                วิตามินซีสูง (Vitamin C): ทับทิมถือได้ว่าเป็นผลไม่ที่มีวิตามินซีสูงมาก รู้หรือไม่ว่าในน้ำทับทิมเพียง 1 แก้ว จะมีวิตามินซีถึงร้อยละ 40 ของปริมาณที่เราต้องการในหนึ่งวัน (สำหรับผู้ใหญ่) ด้วยปริมาณวิตามินซีที่สูงแบบนี้จึงส่งผลให้ทับทิมมีสรรพคุณในการลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหวัดหรือแพ้อากาศได้อย่างดีไม่แพ้ผลไม้ตระกลูส้มหรือผลไม้อื่นๆ เลย

                บำรุงผิวพรรณ: หลายคนยังไม่เคยทราบว่าการรับประทานทับทิมสด หรือน้ำทับทิมจะช่วยให้ผิวพรรณของเราดูสดใสได้เป็นอย่างดี เพราะในทับทิมเป็นผลได้ที่มีสรรพคุณในการต่อต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ช่วยในการชะลอวัย ลดการเกิดริ้วรอยในผิวของเราได้ นอกจากนี้เรายังสามารถใช้น้ำทับทิมประมาณ 1 ช้อนชา ทาบริเวณใบหน้า ทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออก จะช่วยในการบำรุงผิวหน้าให้ดูเต่งตึงกระจ่างใสอย่างเป็นธรรมชาติขึ้นได้อีกด้วย จึงทำให้ในปัจจุบันแบรนด์เครื่องสำอางหรือครีมต่างๆ นิยมนำทับทิมมาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้ประสิทธิภาพการบำรุงผิวนั้นดีขึ้นนั่นเอง

                นอกจากสรรพคุณหลักที่กล่าวไปในข้างต้นแล้ว ทับทิมยังมีสรรพคุณอื่นอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ช่วยในโรคมะเร็งโดยจะเข้าไปยังยั้งต่อต้านการแพร่ของเซลล์มะเร็ง บรรเทาอาการแพ้ท้องในหญิงมีครรภ์ ช่วยปรับสมดุลในวัยหมดประจำเดือนหรือวัยทอง ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความจำเสื่อมในผู้สูงอายุ ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เสริมสุขภาพกระดูกแข็งแรงลดความเสี่ยงในการเป็นโรคกระดูกพรุน ป้องกันการเสื่อมสรรถภาพทางเพศ ลดการตกขาว เรียกได้ว่ามีสรรพคุณมากมาย จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไม “ทับทิม” ถึงถูกกล่าวขานและได้รับสมญานามว่า "ราชินีแห่งผลไม้"