เบต้า กลูแคน (Beta Glucan) ช่วยป้องกันไวรัสได้อย่างไร

                "ไวรัส" จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายก่อให้เกิดโรคมะเร็งร้าย  อาการหลายอย่างของมะเร็งอาจจะคล้ายกับอาการเจ็บป่วยทั่วไปจึงทำให้เราเพิกเฉยเพราะเข้าใจผิดคิดว่าเป็นโรครักษาได้ไม่ยาก เช่นการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ และมะเร็งตับ   โดยไวรัสตับอักเสบมีสองชนิด ได้แก่เชื้อไวรัสตับอักเสบชนิดบี และชนิดซี   มักจะติดต่อผ่านทางเลือดและสารคัดหลั่ง (secretion) ของร่างกายกายจากผู้ป่วยที่มีเชื้อ  ปัจจุบันยังไม่มีวิธีการที่จะรักษาไวรัสตับอักเสบชนิดบีให้หายขาดได้  ส่วนไวรัสตับอักเสบชนิดซี ทำให้เกิดตับอักเสบได้รุนแรงมากที่สุด  การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบอาจจะเป็นไปอย่างเงียบๆโดยไม่ปรากฏอาการเด่นชัด ดังนั้นการป้องกันไวรัสทั้งสองชนิดไม่ให้เกิดขึ้นกับร่างกายจึงควรให้ความสำคัญอย่างมาก เพื่อหยุดกระบวนการอักเสบของตับ ก่อนที่จะเป็นมะเร็งตับหรือเกิดเป็นโรคตับอื่นๆ

                การป้องกันไวรัสด้วยการรับประทานอาหาร สมุนไพร  อาหารเสริม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ล้วนแล้วแต่เป็นวิธีป้องกันที่ดีทั้งสิ้น เป็นการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันบำบัดช่วยควบคุมอาการแทรกซ้อนของอาการและหยุดยั้งไวรัส มะเร็งไม่ให้กระจายไปยังส่วนอื่นๆของร่างกายอีกด้วย  โดยอาหารทุกอย่างสำหรับการป้องกันไวรัสเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน พบได้ในผัก ผลไม้สด และสมุนไพรซึ่งมีสารต่างๆ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟโทเคมิคอล และพอลิแซ็กคาไรด์ อาหารจากพืชยังมีเส้นใยอาหารที่ช่วยการขับถ่ายเป็นไปได้อย่างราบรื่นและยังช่วยควบคุมน้ำหนักอีกด้วย

                ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเบต้า กลูแคน เป็นสารสกัดในกลุ่มพอลิแซ็กคาไรด์  AMB ที่พบได้ในเห็ดหลายชนิดไม่เพียงแต่ต่อสู้กับไวรัส สาเหตุของโรคมะเร็งได้ ยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ยังสามารถใช้ช่วยบำรุงร่างกาย ลดความเสี่ยงการเกิดโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยไปกระตุ้น การผลิตเซลล์ที (T-call) และเซลล์ผู้ช่วย (helper T-call)  อินเตอร์เฟรอน และอินเตอร์ลูคิน ซึ่งเป็นเซลล์และสารที่สามารถต่อสู้กับมะเร็งและไวรัส

                การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเบต้า กลูแคน ควรควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่และควรออกกำลังเป็นประจำเพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีสุขภาพดีไม่เกิดโรคที่มาจากไวรัส