article
ดูแลระบบทางเดินอาหารด้วยสารสกัดจากขิง (Ginger Extract)

 

ดูแลระบบทางเดินอาหารด้วยสารสกัดจากขิง (Ginger Extract)

 

        อวัยวะในระบบทางเดินอาหารหลักๆ ที่เรารู้จักกันอย่างดี นั่นก็คือ หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ ถุงน้ำดี รวมไปถึงตับ และตับอ่อน ซึ่งในส่วนของกระเพาะอาหารนั้น เป็นอวัยวะที่ผู้คนมักพบเจอปัญหาความผิดปกติในการย่อยอาหารมากที่สุด ที่จะมีทั้งอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แน่นท้อง ที่เป็นผลมาจากพฤติกรรมการทานอาหารที่ไม่เหมาะสม เช่น ไม่ทานมื้อเช้า ทานข้าวไม่ตรงเวลา อดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก หรืออาการกระเพาะอาหารอักเสบ จุกแน่นท้อง ที่เป็นผลมาจากการทานอาหารไม่ตรงเวลา กินยาแก้อักเสบหรือแก้ปวดมากเกินไป ส่งผลให้กระเพาะอาหารระคายเคือง การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มชูกำลังบ่อยๆ และการที่ร่างกายสะสมความเครียด จะส่งผลให้กระเพาะอาหารกระตุ้นการหลั่งกรดเพิ่มขึ้น จึงทำให้เกิดการระคายเคืองและอักเสบได้

 

        การดูแลระบบทางเดินอาหารให้ทำงานปกติ คือการปรับพฤติกรรมการทานอาหารให้ตรงเวลามากขึ้น เสริมสร้างความแข็งแรงให้กระเพาะอาหารได้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ การเคี้ยวอาหารช้าๆ ไม่ดื่มน้ำมากเกินไปขณะทานอาหาร และมีอีกวิธีที่ผู้คนที่พบปัญหาของระบบการย่อยอาหารนิยมกันมาก นั่นก็คือการทานอาหารที่มีฤทธิ์ร้อน เพื่อช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารให้ทำงานดีขึ้น โดยสมุนไพรที่นิยมทานกัน ซึ่งก็คือ สารสกัดจากขิง นั่นเอง

 

        ขิง เป็นสมุนไพรแพทย์แผนจีน มีสรรพคุณทั้งเป็นยา อาหาร และเครื่องปรุงรส ขิงเป็นสมุนไพรชนิดมีฤทธิ์ร้อน ช่วยทำให้ร่างกายอุ่น มีคุณสมบัติในการขับลม ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ โดยสรรพคุณของขิงที่มีต่อระบบทางเดินอาหาร คือ ช่วยให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดได้อย่างสมดุล ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร กระตุ้นการทำงานของระบบลำไส้ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยบำรุงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยควมคุมการหลั่งกรดไขมันที่ช่วยลดการเกาะตัวของเมือกในถุงน้ำดี และกระตุ้นการทำงานของถุงน้ำดีอีกด้วย

 

        นอกจากสารสกัดจากขิงจะช่วยในด้านของระบบทางเดินอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณในการลดอาการของไมเกรน ช่วยบรรเทาความเจ็บปวดให้ลดลง เพราะสารที่อยู่ในขิงนั้น จะเข้าไปช่วยลดฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการอักเสบได้ อีกทั้งช่วยลดอาการคลื่นไส้ หรือเมารถได้

 

        จากการศึกษาสรรพคุณของขิงมากขึ้น จึงทำให้ในปัจจุบัน ขิงจึงถูกนำมาสกัดเป็นสารสกัดจากขิง ในรูปแบบอาหารเสริมแบบเม็ด แคปซูล และแบบผงชงดื่ม เพื่อให้สะดวกและง่ายต่อการรับประทาน เนื่องจากในปัจจุบันผู้คนนิยมทานขิงกันเป็นจำนวนมาก แต่การที่จะทานขิงสดๆ หรือดื่มน้ำขิง สำหรับบางคนอาจจะไม่ชอบรสชาติสักเท่าไร จึงได้มีการนำมาทำเป็นสารสกัดรูปแบบอื่น เพื่อตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้มาก แต่ในการเลือกซื้อมารับประทานนั้น ควรศึกษาข้อมูลให้ละเอียดและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนทุกครั้ง เพื่อให้ได้รับข้อมูลที่ถูกต้องและปลอดภัยในการรับประทานสำหรับร่างกายของเราด้วย

 

 

Share this Article