บำรุงสมองแบบอัจฉริยะด้วยสารสกัดจากใบแปะก๊วย (Ginkgo Biloba)

                สมอง นับเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของมนุษย์เลยก็ว่าได้ เพราะสมองมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆของร่ายกาย ไม่ว่าจะเป็น การเคลื่อนไหวของแขน ขา การเดิน การทรงตัว ความจำและการควบคุมอารมณ์ความรู้สึกต่างๆ ตลอดจน การทำงานของระบบประสาท แต่บ่อยครั้งที่คนเรามักจะมีพฤติกรรมทำร้ายสมองซ้ำๆอย่างไม่รู้ตัว ไม่ว่าจะเป็น ทำงานหนักเกินไป  มีความเครียดสะสม รวมถึงไปพักผ่อนน้อย ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ มักนำไปสู่ภาวะสมองเสื่อมก่อนวัยอันควร

                และอีกหนึ่งวิธีที่ดีที่สุดของการป้องกันภาวะสมองเสื่อมไม่ให้ย่างกราย เป็นภัยร้ายต่อสุขภาพในอนาคต ก็คือการปรับไลฟ์สไตล์ดูแลสุขภาพ ตั้งแต่ เพิ่มชั่วโมงการนอน หมั่นออกกำลังกาย จนไปถึงการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง โดยเน้นที่ผัก ผลไม้ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอย่าง วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี  และโดยเฉพาะกลุ่มผักผลไม้ที่มี สาร () และ สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ซึ่งมีส่วนช่วยช่วยกระตุ้นเซลล์ ให้มีความตื่นตัว และเพิ่มทักษะในการจดจำให้ดียิ่งขึ้น

                สอดคล้องกับผลวิจัยของมหาวิทยาลัย State University  ที่พบว่า สารอาหาร อย่าง  () และ ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ในใบแปะก๊วย มีส่วนช่วยลดภาวะสมองเสื่อมได้ถึง 70% เนื่องจากสารสกัดที่อยู่ใบแปะก๊วย มีฤทธิ์เพิ่มการไหลเวียนเลือดและออกซิเจนไปยังสมอง ฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาทส่วนปลายให้มีประสิทธิภาพ โดยจะช่วยปกป้องเซลล์จากทำลายของอนุมูลอิสระได้

                นอกจากนี้ ผลงานวิจัยทางวิชาการอื่นๆ ยังระบุอีกว่า ใบแปะก๊วยมีผลต่อกระบวนการเรียนรู้ ความจำ และยังช่วยเรื่องชะลอความแก่ได้อีกด้วย เพราะว่า สารอาหารในใบแปะก๊วยทำให้การผลิตคอร์ติโคสเตอรอยด์ (Corticosteroid production)ในร่างกายลดลง ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดเข้าสู่สมอง ให้แก่กลุ่มคนที่เริ่มมีอายุนั่นเอง

                สาร ()และสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) มักพบได้ในใบแปะก๊วยเท่านั้น โดยปัจจุบัน ได้ถูกสกัดออกมาในรูปอาหารเสริมเพื่อให้สะดวกต่อการรับประทานมากขึ้น ซึ่งผู้บริโภคควรรับประทานในปริมาณไม่เกินวันละ 120 มิลลิกรัม เพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารไปใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ