ประโยชน์ดีๆ ของสารสกัดจากอะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola Cherry) ที่ไม่ควรมองข้าม
ประโยชน์ดีๆ ของสารสกัดจากอะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola Cherry) ที่ไม่ควรมองข้าม
ผลอะเซโรล่า เชอร์รี่ เป็นแหล่งรวมของสารต้านอนุมูลอิสระ และมีโปรตีนกับแร่ธาตุสูง โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม โดยมีปริมาณไขมันอิ่มตัวและโซเดียมต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอลอีกด้วย อีกทั้งยังมีสารสำคัญตัวหนึ่งที่ชื่อ trans – beta – carotene ซึ่งเชื่อกันว่าสามารถเสริมภูมิต้านทานของร่างกายได้ดี
จากผลการวิจัยพบว่าอะเซโรล่า เชอร์รี่ มีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าที่พบในส้มถึง 30 – 80 เท่า และมีสารสำคัญหลายอย่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมดังต่อไปนี้
Share this Article
