สารสกัดจากอะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola cherry) กับสรรพคุณที่คิดไม่ถึง

      ประโยชน์ด้านสุขภาพจาก "Acerola cherry" ผลไม้เชอร์รี่แสนอร่อยที่เรารู้จักกัน มีสรรพคุณในการดูแลและกระตุ้นผิวระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ปรับสภาพผิวให้ดูกระจ่างใส ปัจจุบันมีการสกัด  อะเซโรล่า เชอร์รี่  มากขึ้นเนื่องจากมีวิตามินซีสูง สามารถป้องกันหวัดได้อย่างดี เป็นอาหารเสริมสุขภาพที่ได้รับความนิยม

สรรพคุณ  อะเซโรล่า เชอร์รี่

            ประโยชน์ที่ท่วมท้นจากการรับประทานผลไม้ชนิดนี้ เป็นสารสกัดเข้มข้น ที่มีวิตามินซี แร่ธาตุ โปรตีน  ฟอสฟอรัส เหล็ก  แคลเซียม ละวิตามินเป็นจำนวนมาก เช่น วิตามิน  A วิตามิน  B ที่สำคัญคือสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยฟื้นฟูภูมิต้านทานในร่างกาย ช่วยป้องกันหวัด ภูมิแพ้ และยังช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน ฟื้นฟูสุขภาพผิวจากรอยหมองคล้ำ เนื่องจากสิว และมลภาวะจากสิ่งแวดล้อม เป็นต้น

ประโยชน์ด้านสุภาพ

      ควบคุมโรคเบาหวาน จากงานวิจัยพบว่า สารต้านอนุมูลอิสระที่พบ สามารถช่วยชะลอการปลดปล่อยน้ำตาลลงสู่กระแสเลือด ควบคุมอินซูลินและกลูโคส ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือด จึงป้องกันการเกิดโรคดังกล่าวในบุคคลที่มีสุขภาพดี อยู่แล้ว

ส่งเสริมกระบวนการเผาผลาญอาหาร

      ช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญอาหาร ให้ทำงานปกติ ควบคุมกระบวนการสร้างฮอร์โมนและการเผาผลาญ แม้จะไม่มีเส้นใยอาหารเท่ากับผลไม้อื่นๆ แต่มีความสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหาร เพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยอดเยี่ยม

ช่วยบำรุงหัวใจ

      เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติในการขยายหลอดเลือด และเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต จึงช่วยลดความดัน ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดในสมอง ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระเป็นตัวแปรสำคัญ ในการลดและป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระที่ส่งผลต่อสุขภาพร่างกายในด้านต่างๆ

ปกป้องและบำรุงผิว

      วิตามินซี และ การก่อตัวของคอลลาเจนที่พบมากในผลไม้ชนิดนี้ จึงนิยมนำมาใช้ในการรักษาผิวพรรณ เพื่อให้ผิวมีสุขภาพดีและป้องกันการเป็นแผลเป็น

ดูแลสุขภาพดวงตา

      เป็นแหล่งวิตามิน A ที่สำคัญ ซึ่งประกอบด้วย  retinol จึงช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาให้มีการมองเห็นที่ดี ทำให้ดวงตามีความเงางามและชะลอการเสื่อมสุขภาพของดวงตาอย่างรวดเร็ว

      สรรพคุณที่มีมากมายใน acerola cherry ซึ่งมีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าส้ม จึงมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า วิตามินซีที่ได้จากน้ำส้ม ด้วยวิตามินซีที่มีมากถึง 30 เท่า ในผล acerola cherry สารสกัดที่ดีที่สุดจากธรรมชาติ ผลไม้ชนิดนี้จึงได้รับความนิยมอย่างสูง และช่วยให้อารมณ์ดีได้ตลอดทั้งวัน

      การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของ acerola cherry มีขึ้นครั้งแรกในทศวรรษที่ 1940 จากนักวิจัยชาวเปอร์โตริโก และปัจจุบันได้มีการวิจัยอย่างต่อเนื่อง จนถึงวันนี้ ในฐานะอาหารเสริม  อะเซโรล่า เชอร์รี่ ได้รับการควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ดังนั้น การเสริมสุขภาพด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงมีความปลอดภัย ช่วยฟื้นฟูและบำรุงสุขภาพผิวได้อย่างแท้จริง