เบต้ากลูแคนมีประโยชน์อย่างไร

             ก่อนอื่นเราต้องมาทำความเข้าใจกันก่อนนะว่า “เบต้ากลูแคน” คืออะไร และมีประโยชน์อย่างไร คือสารประเภทแป้ง เป็นสารอาหารมหัศจรรย์แห่งธรรมชาติชนิดหนึ่ง ที่ประกอบด้วยน้ำตาลหลายโมเลกุล โดยปกติเบต้ากลูแคนเป็นสารที่สามารถพบได้ทั่วไปในสิ่งมีชีวิต อย่างเช่น พบมากในยีสต์บางชนิด จำพวกธัญพืช อย่างเช่น ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ว่านหางจระเข้ สาหร่าย โสม ชะเอมเทศ และมีอยู่มากในเห็ดหลินจือ

            สรรพคุณของเบต้ากลูแคนคือ ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ทั่วร่างกาย ทำให้มีผลในการป้องกันโรคเสี่ยงต่างๆ โดยช่วยป้องกันและบรรเทาอาการโรคมะเร็ง เบาหวาน ความดัน ภูมิแพ้ โรคหัวใจ  ทั้งยังมีสรรพคุณที่สำคัญคือช่วยกระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกัน โดยเพิ่มการสร้างและการเจริญเติบโตของเม็ดเลือดขาว ตลอดจนยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ฟื้นฟูตับอ่อน ลดอาการปวดตามข้อ ไขข้ออักเสบ บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยระบบขับถ่าย และช่วยในการสมานแผลให้หายเร็วขึ้น  

            ปัจจุบันทางการแพทย์ยังนิยมใช้สารเบต้ากลูแคนให้เป็นประโยชน์เอาสารมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยารักษาโรคและบรรเทาอาการของโรค และเพื่อให้สะดวกในการรับประทานสำหรับผู้ป่วย และนอกจากนั้นสารเบต้ากลูแคน ยังมีการนำเอาไปใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางค์จำพวกเครื่องบำรุงผิวพรรณและผิวหน้า สารของเบต้ากลูแคนที่อยู่ในตัวเนื้อครีมช่วยกระตุ้นผิวที่หมองคล้ำ หรือผิวที่แห้งกร้าน ให้กลับมามีสภาพผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส ทำให้ริ้วรอยจางหายและยังช่วยในการชะลอความแก่ของเซลล์ผิวอีกด้วย

            อนึ่ง การรับประทานอาหารเสริมที่มีสารกลุ่มเบต้ากลูแคนนั้น สมควรจะปรึกษาแพทย์ และศึกษาวิธีใช้ ตลอดจนคำแนะนำในการใช้ก่อน เพื่อให้สามารถส่งผลต่อสุขภาพได้อย่างเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ