ถั่งเฉ้า สมุนไพรจีนเพื่อสุขภาพ
ถั่งเฉ้าเป็นสมุนไพรที่มีส่วนประกอบ 2 ส่วน คือ ตัวหนอนที่มาจากหนอนของผีเสื้อ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Oberthiir ซึ่งหนอนชนิดนี้จะจำศีลอยู่ใต้ดินภูเขาหิมะในฤดูหนาว เมื่อหิมะเริ่มละลาย สปอร์ของเห็ดที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า (Berk.) Saec. จะพัดไปกับน้ำแข็งที่ละลายแล้วตกลงบนพื้นดิน
จากนั้นตัวหนอนจะไปกินสปอร์นั้น เมื่อถึงฤดูร้อนสปอร์จะเจริญเติบโตกลายเป็นเส้นใย ด้วยการดูดสารอาหารและแร่ธาตุจากตัวหนอนนั้น เมื่อเส้นใยงอกออกจากท้องและปาก เห็ดชนิดนี้จึงงอกลงสู่พื้นดิน โดยมีลักษณะภายนอกคล้ายกระบอกไม้ ส่วนตัวหนอนจะแห้งตาย ดังนั้นส่วนของถั่งเฉ้าที่ใช้ทำเป็นยาก็คือตัวหนอนและเห็ดที่แห้งแล้วนั่นเอง
สารสำคัญในถั่งเฉ้า
จากผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า ถั่งเฉ้ามีสารสำคัญที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ถึง 6 ชนิด ได้แก่
Cordiycepin ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของโลหิต เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเม็ดเลือดขาว ทำให้ร่างกายสามารถต้านเชื้อแบคทีเรียได้หลายชนิด
Cordycepic Acid ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกาย ทำให้สุขภาพแข็งแรงและฟื้นตัวเร็ว
Cordyceps (Fungal) Sterol ป้องกันโรคหอบหืด โรคไต และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการบีบตัวของหัวใจ
Adenosine ช่วยต้านการแข็งตัวของโลหิตและการเกิดลิ่มเลือดในร่างกาย
SOD เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักเสบและเป็นยาอายุวัฒนะที่ช่วยชะลอวัย
Polysaccharides ลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด
สรรพคุณของถั่งเฉ้า
ถั่งเฉ้าเป็นสมุนไพรสำหรับบำรุงสุขภาพ แต่มีข้อห้ามบางประการที่ไม่ควรรับประทาน ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยจึงควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับโรคประจำตัวก่อนเสมอ
Share this Article