คุณประโยชน์ของสารสกัดจากขิง (Ginger Extract) ที่ให้มากกว่าการขับลม
เวลาพูดถึงขิงเชื่อว่าแทบทุกคนจะต้องนึกถึงคุณประโยชน์เรื่อง “การขับลม” เพราะเราจะเห็นว่าอาหารที่นำขิงมาเป็นส่วนหนึ่งในการปรุงนั้น ล้วนแล้วแต่ช่วยเรื่องการขับลม รับประทานเสร็จต้องมีอาการเรอ อาการลดการจุกเสียด ซึ่งก็เป็นสรรพคุณที่โดดเด่นของขิง แต่รู้ไหมคะว่า ขิงยังเป็นอะไรที่เริ่ดกว่านั้น มันดีต่อสุขภาพจนคุณต้องร้องว้าวเลยล่ะ
1. ขิงกับเส้นผม
เราจะเห็นแชมพูขิงกันเยอะมาก เคยงงกันไหมคะว่าขิงเกี่ยวอะไรกับเส้นผม จะบอกว่าขิงนี่แหละช่วยแก้ปัญหาผมขาดร่วงได้ดีมากๆ คนสมัยโบราณจะนำเหง้าขิงสดไปผิงไฟจนอุ่น แล้วนำมาตำให้แหลก เอามาพอกบริเวณที่มีผมขาดร่วง ซึ่งใช้กันมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีฯเลยก็ว่าได้ แต่ปัจจุบันมันง่ายกว่านั้นมากแล้วค่ะ แค่ใช้เทคโนโลยีนำสารสกัดจากขิงออกมา แค่นี้เส้นก็มีสุขภาพแข็งแรง แถมยังนุ่มลื่น และไม่ขาดง่ายด้วย
2.ช่วยรักษาไมเกรนได้
อาการปวดหัวไมเกรนเป็นเรื่องโลกแตกมากๆ ค่ะ มันทรมานและรำคาญ บางทีทานยาก็แล้วยังไม่หายขาด และจากการวิจัยที่ผ่านมาพบว่าขิงมีส่วนช่วยสกัดฮอร์โมนที่เกี่ยวกับอาการอักเสบค่ะ อาการไมเกรนที่เกิดจากการอักเสบของเส้นประสาท การบีบตัวของกล้ามเนื้อ จึงกลายเป็นว่าขิงจะช่วยลดการกำเริบของอาการปวดไมเกรนได้ด้วยค่ะ
3.บอกลาน้ำตาลในเลือด
ขิงมีสารสกัดที่มีความเกี่ยวข้องกับการทำงานของอินซูลิน ทำให้ระดับอินซูลินลดลงไปค่ะ เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่2 ตอนนี้ในวงการแพทย์มีการใช้การรับประทานขิงร่วมกับยาด้วยค่ะ ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี
4.ต้านมะเร็งได้
ขิงนับเป็นสมุนไพรที่ช่วยทำให้เซลล์มะเร็งภายในรังไข่ตายค่ะ ได้ยินแบบนี้คุณผู้หญิงมีเฮ เนื่องจากสารเคมีในขิงจะไปกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอรเรส โดยเอนไซม์ชนิดนี้คือสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ ได้ยินแบบนี้แล้วคุณผู้หญิงทั้งหลายอย่ามองข้ามขิงกันนะคะ
5.ขิงเพื่อผิวสวย
ไม่ต้องไปหาครีมราคาแพงเลยค่ะ เพราะในขิงจะประกอบไปด้วยวิตามินเพื่อผิวสวย ไม่ว่าจะเป็นเบต้า-คาโรทีนที่มี 10 ไมโครกรัม วิตามินซี 1 มิลลิกรัม, ไนอะซีน 1 มิลลิกรัม,ไธอะมีน 0.02 มิลลิกรัมและไลโบฟลาวิน 0.02 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นวิตามินในกลุ่มเพื่อผิวสวยทั้งสิ้นค่ะ ทั้งให้ผิวแข็งแรง ผิวกระจ่างใส ผิวสู้แดด เรียกว่าเป็นผิวงามแบบครบสูตรเลยค่ะ
เห็นไหมล่ะคะ สรรพคุณของขิงที่เป็นมากกว่าการขับลม ช่วยคุณได้ในทุกด้าน ทั้งความสวยงาม ทั้งป้องกันโรคภัย และทั้งรักษาอาการป่วยได้อีก ดีขนาดนี้ ต้องไปหามาบำรุงตัวเองแล้วค่ะ
Share this Article