L-Carnitine ทานอย่างไรให้การลดน้ำหนักได้ผล

            ปัจจุบันชื่อของแอลคาร์นิทีน (L-Carnitine) กลายมาเป็นสิ่งที่ใครหลายคนคุ้นหู โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกาย อยู่ในระหว่างลดความอ้วน รวมถึงบรรดาคนรักสุขภาพ นั่นก็เพราะแอลคาร์นิทีนเป็นสารสำคัญที่มีส่วนช่วยในกระบวนการทำงานต่างๆ ของร่างกาย ช่วยลดน้ำหนัก และยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายอีกด้วย แต่การรับประทานแอลคาร์นิทีนอย่างไร จึงจะเห็นผลทั้งเรื่องสุขภาพและการลดน้ำหนักอย่างชัดเจน วันนี้เรามีคำตอบมาฝากทุกท่าน

             โดยปกติแล้วร่างกายสามารถสร้างแอลคาร์นิทีนขึ้นได้เองจากกรดอะมิโน แต่เมื่อเรามีอายุมากขึ้น ความเข้มข้นของแอลคาร์นิทีนก็จะลดลง การรับประทานอาหารที่เป็นแหล่งของแอลคาร์นิทีนจึงเป็นสิ่งที่สามารถทดแทนการสร้างสารชนิดนี้ตามธรรมชาติได้ เช่น เนื้อแดง ผลิตภัณฑ์นม ผักใบเขียว ถั่วและธัญพืชชนิดต่างๆ แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือนักกีฬา การรับประทานเพียงเนื้อแดงอย่างเดียวให้กรดอะมิโนที่นำมาสังเคราะห์แอลคาร์นิทีนแค่ 50-200 มิลลิกรัมเท่านั้น ซึ่งปริมาณไม่เพียงพอต่อกระบวนการเปลี่ยนไขมันสะสมไปเป็นพลังงาน ดังนั้นหากต้องการลดน้ำหนักอย่างได้ผล รวมถึงเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายอย่างเต็มที่ ควรรับประทานแอลคาร์นิทีนให้ได้ 500-1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งจะเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุดในการลดความอ้วน โดยการรับประทานในปริมาณนี้มีผลวิจัยออกมาแล้วว่ามีความปลอดภัย ไม่ส่งผลในทางลบต่อร่างกาย

             นอกจากการรับประทานแอลคาร์นิทีนให้ได้ปริมาณที่เหมาะสมแล้ว การรับประทานร่วมกับวิตามินในกลุ่มวิตามินบีรวม  (Vitamin B-Complex) ก็จะช่วยเพิ่มโคเอนไซน์ในระบบเผาผลาญให้กระบวนการเผาผลาญไขมันทำงานได้ดียิ่งขึ้น  ส่วนช่วงเวลาในการรับประทานควรเป็นเวลาเช้าจะดีที่สุด เพราะจะส่งผลให้ร่างกายดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานได้อย่างเต็มที่ตลอดทั้งวัน ส่งผลให้การออกกำลังกายมีประสิทธิภาพมากขึ้น เรียกได้ว่าการรับประทานแอลคาร์นิทีนร่วมกับการออกกำลังกาย ช่วยทำให้เราสามารถลดน้ำหนักและสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย

             แต่ถ้าหากร่างกายได้รับสารแอลคาร์นิทีนไม่เพียงพอที่จะนำไขมันสะสมไปเป็นพลังงานให้ระบบกล้ามเนื้อต่างๆ แล้วล่ะก็ จะเกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆ ตามมามากมาย ไม่ว่าจะเป็นปัญหาโรคอ้วน ไขมันสะสมตามหลอดเลือด ระบบการเผาผลาญทำงานต่ำลง ทำให้กระบวนการเผาผลาญไขมันผิดปกติ ลดน้ำหนักยาก ไขมันที่สะสมอยู่โดยไม่ถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานจะพอกตัวตามเส้นเลือด นำไปสู่โรคความดันโลหิตสูงและโรคร้ายอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังพบอาการข้างเคียง เช่น อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย และปวดตามกล้ามเนื้ออีกด้วย ดังนั้นการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแอลคาร์นิทีนเพื่อเสริมปริมาณให้เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จึงเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้การลดน้ำหนักได้ผล รวมถึงสร้างสุขภาพให้แข็งแรงได้ตามต้องการ