สารสกัดจากเห็ดหลินจือ (Reishi Extract) อาหารเสริมทางเลือกใหม่ของผู้สูงอายุ

                เห็ดหลินจือมีสรรพคุณหลากหลายชนิด ทั้งช่วยต้านทานโรค บำรุงร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และอื่นๆ อีกมากมาย ยิ่งปัจจุบันประเทศไทยขึ้นชื่อว่าเป็นสังคมผู้สูงอายุ หลายครอบครัวต่างมีคนเฒ่าคนแก่หลายท่านที่ต้องดูแล ยิ่งเข้าสู่วัยผู้สูงอายุมักเกิดโรคแทรกซ้อนได้ง่าย เพราะภูมิต้านทานเริ่มลดลง สุขภาพร่างกายก็เริ่มทรุดโทรมตามกาลเวลา

                วันนี้เรามีสมุนไพรจีนมาแนะนำ สพุนไพรที่สามารถชะลอความแก่ คงความอ่อนเยาว์ของผิวพรรณให้เต่งตึง เสริมสร้างกระดูกและระบบภายในของร่างกายให้แข็งแรง โดยที่ไม่ต้องรอลุ้นว่าในอนาคตสุขภาพจะย่ำแย่ลงมากน้อยแค่ไหน เพราะ “เห็ดหลินจือ” เหมาะสำหรับผู้สูงอายุและวัยก่อนสูงอายุอย่างมาก

                จากสมุนไพรสู่อาหารเสริมทางเลือกใหม่ของผู้สูงอายุ มีออกมาหลากหลายรูปแบบเพื่อใช้ในการรับประทาน แต่ต้องขอย้อนไปสมัยก่อน ซึ่งยุคนั้นใช้วิธีต้มแบบโบราณ ด้วยการนำเห็ดหลินจือแห้งนำมาต้มและเคี่ยว นับว่าเป็นวิธีที่ค่อนข้างยุ่งยากและไม่สะดวกมากนัก

                แบบต่อมาคือ นำเนื้อเห็ดหลินจือบดเป็นผงบรรจุแคปซูล วิธีนี้ถ้าไม่ผ่านการฆ่าเชื้ออาจทำให้มีเชื้อราปนเปื้อนได้ โดยรูปแบบนี้จะมีความเข้มน้อยและดูดซึมได้ยาก

                แบบสุดท้าย ซึ่งเป็นแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือ เห็ดหลินจือสกัด โดยนำสารสกัดจากเห็ดหลินจือแปรรูปเป็นแคปซูล หรือเครื่องดื่มอาหารเสริมที่มีความเข้มข้น จะได้รับประโยชน์มากขึ้น สามารถดูดซึมและออกฤทธิ์ได้ดีกว่าด้วย

10 ประโยชน์ของเห็ดหลินจือต่อผู้สูงอายุ

ควรทานเห็ดหลินจือตอนไหนดี? เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากที่สุด

                เวลาที่เหมาะสมของการรับประทานก็คือ ตอนเช้าในขณะที่ท้องว่าง หลังจากทานเห็ดหลินจือแล้วควรดื่มน้ำเปล่าตามมากๆ ถ้าทานจำพวกวิตามินซีควบคู่ไปด้วยจะดีมาก เพราะจะช่วยเสริมสรรพคุณของเห็ดหลินจือมากขึ้นเท่าตัวเลยทีเดียว